Nosso Peito de Frango Defumado passa por uma cura de cinco dias, seguido de uma defumação suave e um cuidadoso cozimento em sous vide. Esse processo preserva a suculência e realça o sabor delicado da carne, trazendo um toque especial de curry para uma experiência aromática e equilibrada. Dicas de Consumo: Saladas: Fatie e misture com folhas verdes, nozes e um molho leve para uma refeição equilibrada. Sanduíches: Fatie e combine com queijos suaves e pães artesanais para um lanche leve e aromático. Tábua de Frios: Sirva fatiado ao lado de queijos e frutas secas para um aperitivo sofisticado. Massas e Risotos: Adicione pedaços ao seu risoto ou macarrão para um toque defumado e cremoso. Wraps e Tortilhas: Utilize em wraps com vegetais frescos e molhos leves para uma refeição prática.