Inspirado em uma receita alemã, este presunto apresenta uma textura delicada e um sabor marcante.
 
Além da defumação e do cozimento em sous vide, ele recebe um rub de especiarias que realça seu sabor, tornando-o verdadeiramente único.
 
Uma opção sofisticada e repleta de sabor, ideal para apreciadores de carnes de alta qualidade.
 
Dicas de Consumo
 
Sanduíches: Perfeito para sanduíches gourmet, combinando com pães artesanais e queijos curados.
Petiscos: Sirva em fatias finas, acompanhadas de pães e molhos especiais, para um aperitivo requintado.